北海道かにだし
材料（2人前）
- たこ…100ｇ
- かにかま … 30g
- きゅうり…1本
- 乾燥わかめ… 2g
- 塩…小さじ1/4
- 【A】北海道かにだし…大さじ2
- 【A】酢…大さじ2
- 煎り白ごま…適量
作り方
- きゅうりは2mm幅の小口切りにし、塩をまぶして5分程置き、さっと水で洗い水けを絞ります。
- かにかまをほぐし、わかめは水に入れて戻して水けを切っておきます。
- Aの材料を混ぜ合わせておきます。
- ボウルに①、A、たこ、かにかまを加えて混ぜ合わせます。
- 器に③を盛り、煎り白ごまを振ったら出来上がりです。
RECIPEレシピ
【北海道かにだし】 たこときゅうりの酢の物
